Co roku w lutym - miesiącu urodzin Mikołaja Kopernika - społeczność Szkoły Podstawowej w Piaskach wspomina tego wielkiego astronoma, który patronuje piaskowskiej podstawówce od 1973 roku, kiedy to cały świat obchodził 500 rocznicę jego urodzin. Każdego roku tego dnia uczniowie, nauczyciele i zaproszeni goście spotykali się, aby wspólnie uczcić pamięć tego, który „wstrzymał Słońce, ruszył Ziemię”. W tym roku z powodu pandemii obchody „imienin szkoły” miały zupełnie inny charakter i były rozłożone w czasie. W tygodniu poprzedzającym Święto Patrona w szkole zorganizowano Tydzień Odkrywania Talentów. Uczniowie stacjonarnie i online podejmowali różnorodne działania, z których relację warto obejrzeć na stronie: http://szkolapiaski.pl/